B&B e partita IVA

Vale ha scritto:Salve,
sono proprietaria di un B&B dal 2006 in Campania ... Dal momento che ho locali disponibili ed un fidanzato cuoco , vorrei trasformare il B&B in un B&B imprenditoriale magari creando una cucina per i nostri ospiti.
Mi sapete dare notizie in merito ? Qualcuno di voi è già proprietaria di un B&B imprenditoriale ? Attendo suggerimenti ...
Grazie mille
Ciao ciao

Ciao anche a te! Scusa, ma non capisco bene "B&B imprenditoriale"... Mi sembrano 2 termini che cozzano l'1 contro l'altro....
Ma, tu cosa intendi?

Ciao Chiara,
il nuovo codice del turismo differenzia il B&B “a carattere imprenditoriale” da quello a carattere familiare.
I B&B gestiti in maniera imprenditoriale vengono inclusi all'interno delle attività ricettive paralberghiere (al pari di Hotel, motel, villaggi-albergo, residenze turistico-alberghiere, alberghi diffusi, residenze d'epoca alberghiere, residenze della salute-beauty farm).

Nell'ambito dell'attività ricettiva rientra altresì, unitamente alla prestazione del servizio ricettivo, la somministrazione di alimenti e bevande alle persone alloggiate, ai loro ospiti ed a coloro sono ospiti nella struttura ricettiva in occasione di manifestazioni e convegni organizzati, nonché la fornitura di giornali, riviste, strumenti informatici, cartoline, francobolli attrezzature e strutture a carattere ricreativo.

Nella licenza di esercizio di attività ricettiva è dunque ricompresa anche la licenza per la somministrazione di alimenti e bevande alle persone alloggiate nella struttura, a quelle non alloggiate nella struttura, nonché, nel rispetto dei requisiti previsti dalla normativa vigente, la licenza per le attività legate al benessere della persona o all'organizzazione congressuale.

Quindi, secondo la nuova normativa, i B&B a carattere imprenditoriale potranno somministrare bevande e alimenti, in aggiunta al servizio di colazione, ai propri ospiti e a soggetti esterni.

Ciao ciao
Valentina

Ciao Vavina,
ti informo che il Codice del Turismo della signora Brambilla a cui fai riferimento è stato bocciato dalla Corte dei Conti per incostituzionalità, accogliendo i ricorsi presentati dalle Regioni Toscana, Puglia, Umbria e Veneto.


UN B&B con partita iva, ovvero un B&B professionale, NON PUO' somministrare alimenti a esterni ma, solo se in possesso di determinati requisiti, limitatamente agli ospiti della struttura, a seconda delle disposizioni della Regione di appartenza, per ora.


https://nientepaura.forumattivo.com/t5702-nuova-legge-nazionale-per-il-turismo

Leggerò qualche articolo in merito ... sembra che siano 19 gli articoli bocciati nel codice del turismo ... credo che la regione Campania non abbia fatto alcun ricorso ... Mi informo meglio...Grazie cmq delle info.

Salve,
sono proprietaria di un B&B dal 2006 in Campania ... Dal momento che ho locali disponibili ed un fidanzato cuoco , vorrei trasformare il B&B in un B&B imprenditoriale magari creando una cucina per i nostri ospiti.
Mi sapete dare notizie in merito ? Qualcuno di voi è già proprietaria di un B&B imprenditoriale ? Attendo suggerimenti ...
Grazie mille
Ciao ciao

B&B imprenditoriale? Non so come siete messi con la normativa in Campania, io ho sempre sentito parlare di B&B professionali e B&B non professionali, intendi questo? Cioè avere partita iva oppure no...

ESATTO .... con P.IVA e non P.IVA ... ma soprattutto se è possibile fare ristorazione per i clienti del BB e non !!! Grazie mille ... Ciaooo

Il discorso della ristorazione penso che cambi in base alla normativa regionale o forse anche comunale: io per esempio ho dovuto girarmi le scatole non poco per convincere quelli della ASL che stando a quanto scritto in entrambi i regolamenti, la possibilità c'era... alla fine hanno dovuto darmi ragione e ora ho l'autorizzazione necessaria per preparare tutto in casa e per fare anche la cena ai miei ospiti, oltre che la colazione. Io però sto in Toscana, in Campania non so!

Quindi hai l'autorizzazione per preparare la cena ai clienti ? Ovviamente hai P.IVA ...e a chi ti sei rivolto per tutte queste info ? Comune ASL ??? Hai fatto riferimento al nuovo codice del turismo ?? Grazie mille per le info

Io ho partita iva, ma devi più che altro vedere come imposti il tutto, nel senso che avrai bisogno di prendere l'haccp, compilare quotidianamente un manuale di autocontrollo ecc.

Io ho fatto tutto da sola, perchè quando ho provato a chiedere sia alla ASL sia al Comune mi hanno detto un categorico NO e mi hanno quasi dato della pazza: io mi sono semplicemente studiata da cima a fondo il regolamento di igiene del mio Comune e tutti gli articoli di legge a cui rimandava e ci ho trovato scritto in maniera inequivocabile che invece quello che volevo fare è possibilissimo, quindi ho stampato il suddetto regolamento, ho preso un bell'evidenziatore giallo ed ho sottolineato le parti che mi interessavano, ho sventolato il tutto sotto il naso degli impiegati comunali e dei tecnici della ASL che mi hanno dovuto dare ragione. Occhio però, ti ripeto, questo vale per Siena/Toscana: ogni Regione e/o Comune ha un regolamento diverso, quello che è valso per me, può non valere per te e viceversa

Certo ... ovviamente devo studiare anche io tutti i regolamenti regionali, provinciali e comunali ...però almeno so da dove partire !!! Per l'HACCP non ho problema ...conosco bene la materia ... ho anche seguito e superato il corso di Lead Auditor Qualità e sono nel campo ;-) .... Grazie mille !!!!! Se hai altri suggerimenti ... puoi scrivermi anche in privato !!! :-) Grazie Grazie Grazie

Vavina, in Campania NON si può elargire pasti al di fuori della prima colazione.
Ora è tanto che non rileggo la legge regionale ma non credo che sia cambiato qualcosa in merito.
La Legge Regione Campania è assai complessa, c'è da riderci se si fa attenzione ai particolari ma è così, l'interpretazione è quella.
Non c'è HACCP che tenga.

Grazie a tutti ... Devo studiare bene tutto ... diversamente penserò a qualche alternativa....

Ciao Vavinia...

la Regione Campania non ha fatto ricorso perchè è una regione che non esiste...quelli manco lo sanno che la brambilla aveva fatto questa proposta...
cmq non potresti affiancare al b&b una piccola attività ristorativa oppure la cosa diviene assai complessa?...

Ciao ,
credo sia la proposta migliore ... Stiamo pensando ad una piccola attività ristorativa indipendente dal B&B ... forse è la soluzione più facile e veloce !!! Grazie mille

Ciao ragazzi,
mi sa che ho un pò di confusion e in testa...
mi dite quali sono le differenze tra b&b professionale e non professionale?da quello che ho capito, nel b&b non professionale bisogna avere la residenza e domicilio nel b&b, giusto?
e le altre differenza?
anche da un punto di vista di costi, (burocrazia, ecc...) cosa mi conviente?
grazie

Professionale è con Partita Iva, non professionale con una SCIA che autorizza a svolgere l'attività.
Per i B&b non professionali è indispensabile pressochè ovunque la residenza.
Ogni Regione legifera autonomamente perciò, per conoscere le norme con più precisione, si deve visionare la normativa della propria Regione.

salve
Entro fine novembre apriro' il mio b&b a pescara.
Il comune continua ad affermare che non posso aprirlo con partita iva quando invece il commercialista affema il contrario. Vorrei sapere se ho il diritto di scegliere se esercitare con partita iva o no.
Grazie

Salve Cribut
sono a Pescara, quando ho aperto il mio di B&B, al comune non hanno richiesto partita iva,
informati bene al SUAP, a loro devi presentare la domanda e loro chiariranno ogni dubbio.
Non so pero' fino a che punto ti convenga la partita iva tanto insistita dal tuo commercialista,
a meno che tu non apra come affittacamere e simili.
In bocca al lupo.

Ciao a tutti,
ho iniziato ad informarmi per l'apertura di un b&b e ho letto che e' possibile farlo anche in forma imprenditoriale (con partita iva), per il quale nella regione lazio e' previsto un massimo di 8 camere e 20 posti letto. Quello che volevo sapere e' se posso avere piu' di un appartamento con 8 camere ciascuno o se con un'unica partita iva il limite e' comunque di 8 camere.
Eventualmente potreste postarmi un link sulla normativa? So che da gennaio 2011 ci sono state delle modifiche ma non sono riuscito a trovare niente a riguardo.
Grazie!

Sì, con una sola partita iva puoi avere più di un appartamento con il massimo di camere consentito per ciascuno.
Viene individuata una sede principale (es: appartamento n.1) e gli altri figurano come unità locali alla Camera di Comercio e all'Agenzia delle Entrate, fino a un massimo di tre unità aggiuntive.Dovrai presentare una SCIA distinta per ogni appartamento e tenere gestioni contabili separate per ogni immobile.
Oppure, apri una casa vacanze in forma imprenditoriale che può comprendere in un'unica SCIA generalmente fino a sei appartamenti nello stesso stabile.In questo caso non puoi affittare le singole camere ma ciascuna unità immobiliare per intero.

Grazie. Sei stata molto esauriente. Era la risposta che speravo di ottenere. Ciao a presto.

Di nulla, Achille.
A presto!

È uno dei requisiti fondamentali, il B&B il forma non imprenditoriale deve essere esercitato nell'abitazione di residenza con il numero massimo di stanze e posti letto fissati dalla legge regionale.

Apriro un b&b fra un pò.Volevo sapere dove si può fare la partita IVA(TIPO AL COMERCIALISTA)quanto costa,cosa ci vuole(di documenti intendo) e quanto dura per averla?Grazie mille !!

Gabri 87 ha scritto:Apriro un b&b fra un pò.Volevo sapere dove si può fare la partita IVA(TIPO AL COMERCIALISTA)quanto costa,cosa ci vuole(di documenti intendo) e quanto dura per averla?Grazie mille !!

Il consiglio è sempre quello di fare la partita IVA solo se indispensabile.
Se sei costretto a farla...ti sei risposto da solo. Vai al commercialista e ti dirà cosa fare.